Hama Sushi

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再吃一家平板(Ipad)點餐的迴轉壽司(HAMASUSHI),這是南京復興店

多達70種款式的壽司、每盤40大洋。

老闆說嘍!只能現金消費齁~

店內乾淨、整潔(冷清),本來還擔心沒預約的我,不知等等要排多久(官網預約有點狀況),結果~免排~~免等~~直接入座~~

沒有點餐後的專屬輸送軌道,而是採用靠聽力及眼力來拿取餐點的方式(送餐時會有語音通知)

獨立開放式的小包廂用餐環境(這點我非常喜愛,隱私感十足)

自助飲料取用區(但不是免費的齁)

冰櫃存放的是店家的飲品、杯具

店家賣賣

每桌都有的調味、醬料罐

醃製帶甜味的薑片不可少(可吃到飽)

芥末醬(夠味、不假)

抹茶粉的茶水任你喝

接下來就是慘不忍睹的食材、餐點

茶碗蒸

有點嚇人的顏色,它是「鮭魚生魚片ㄟ」

假假的「起司」色彩

實體在前方,圖片(照片)在螢幕上,實在是「殺很大」

幾度懷疑是豬肉?還是魚片ㄚ?

這餐沒飽但吃不下去了

店家名片

相見不如不見,食材新鮮度可說是「沒」,魚片沒色彩、壽司飯也風乾,天啊~~

巷口乾麵

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巷口乾麵這是麻將風味版(另外一款為炸醬口味)

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主要成份之介紹

麵:麵粉、水、大豆卵磷脂、食鹽、麥芽糖漿、小麥蛋白、品質改良用劑、蛋白粉、關華豆膠、黃梔子色素、β-胡蘿蔔素。

調味醬包:精製豬油、芝麻醬、紅蔥、醬油、花生醬、豬脂、食鹽、蔗糖、味精、複方香料、焦糖色素、辣椒粉、胡椒粉、麥芽糊精。

湯包:食鹽、味精、蔗糖、洋蔥粉、脫水柴魚片、脫水青蔥、葡萄糖、胡椒粉、豬肉風味粉、雞肉風味粉、雞油、辣椒粉、柴魚粉。

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就是這三樣

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可以直接熱水沖泡的麵體,當然也可以費力點用煮食的方式,我是用自己的方法熱水加電鍋蒸煮

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加入風味調理包後就給它不停的攪拌

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直到麵麵的顏色變深後,即可服用啦

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不過重味有著淡淡的芝麻香氣,在口中咀嚼的過程中,還不時有著油蔥風味出現,麵體算是蠻Q彈的,不是那種軟趴趴没有口感的,這我愛~~

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不一會兒的功夫即碗底朝天,這時倒入袋中的湯包,粉末狀的香料粉及脫水蔥花

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加上熱水沖泡後,入口就是濃濃的柴魚提味

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蠻不錯吃的巷口乾麵,有機會試試囉~~

MIOPANE

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信義新光三越A8館B2的好吃貝果MIOPANE,現場製作的手工貝果、麵包,不斷的由廚房送出新品,現場還一直不斷的分切產品請人客試吃

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架上的貝果,種類繁多,是會令人有選擇性障礙出現的(起碼我是淪陷了)

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每個貝果都有自己的名字,還有身價為何?

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印有自己名字的購物手提紙袋

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一紙袋裝著一枚好吃貝果,可惜的就是沒有註明袋內貝果的口味

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紙袋背面

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這是榛果花生口味

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貝果翻身照(表面有些許的榛果顆粒)

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內餡有著濃郁的花生醬,還有整顆榛果果實在中間,濃甜香醇的花生醬配上榛果(味道有哈味~~可惜了點)

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整顆大粒的榛果在這裏

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但是貝果的口感可說是嚼勁十足的,Q彈的「體格」無話可說~

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再來乙款葡萄乳酪貝果

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就是那美味到極點的乳酪乙味

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中間還有著葡萄乾

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濃醇香的乳酪就是嫌它份量不夠多

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再來是藍莓乳酪貝果

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泛著藍紫的顏色,空氣中飄散著藍莓的甜香味

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中間那白色物體(乳酪)就是愛它~

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單價不算低的好吃貝果,真給它一試成主顧的,有機會試試看嘍~

黑嘛嘛的韓式炸醬麵

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來自韓國旅遊攜回的「正港」韓版炸醬麵

打開麵袋,除了眼前的麵條外還有蔬菜包、橄欖油包及炸醬包(粉狀)

袋袋的後面附上教學,雖然都是韓文,但看圖說故事應該還OK的吧!

照片看起來還真是可口的

這是袋上的條碼給他掃下去的結果,畫面就出現了如下(鈉含量標示)

接著很快的把麵煮好,三包的附料給它陸續加入

粉狀的炸醬包,所以請多攪拌一下齁~

麵麵黑黑、湯湯也黑黑~標準的黑嘛嘛炸醬麵也是和我們的炸醬麵完全不同的地方

入口不會過鹹味,甜味也並非很明顯的,倒是麵條的韌性十足,粗寬的它入口頗有口感的,不驚艷也不懷念它~~

友達居酒屋

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東區巷弄內的居酒屋(友達)

日式風味濃厚

酒櫃中存放的各式各樣的酒品

木桌、木椅(多加點溫馨感)

角落中的座區,有種小包廂的感覺

牆面上的黑板,寫著限量版的推薦名單

這是竹籤桶(等等使用過的竹籤,可往裡面丟棄)

店家的賣賣,除了明確的價錢標示外,還有日文在一旁

水果酒、清酒、啤酒及無酒精性飲料

還有各種口味的特調沙瓦

店家招待的新鮮毛豆(有青)

這是超好喝(甜口)的朝日生啤酒

清爽又脆口的味噌小黃瓜

和風沙拉

夠味好吃的和風炒時蔬

相當厲害嫩口的鹽烤雞肉蔥串

帶點咬勁的松阪豬及稍嫌柴了點的牛肉串

多汁但不驚豔的烤午仔魚ㄧ夜干

就已經很美味的松阪豬炒水蓮,頂上還有香口的炸洋蔥再加持

嫩雞再加上明太子醬,可真是令人驚艷萬分,一旁的雞軟骨也不甘示弱的表現Q彈帶韌性

賣相不怎樣的洋蔥青椒串,可是洋蔥甜美的程度,卻一點都不平凡呦~

原汁原味的呈現,甜口不軟爛的玉米筍,唯一能嫌的就是不夠肥大

柚子醬特調下的香菇,入口水嫩水嫩的

這是酒蒸蛤蜊

一個嫩口來形容的杏鮑菇,表面刷上鹹味的醬汁

不錯吃的友達居酒屋,雖不驚豔、不懷念(周遭的選擇性太多啦!)但若有機會的話,不妨一試嘍!

10/22肚子餓餓日

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TGI FRIDAYS 今日(10/22日)特惠活動"肚子餓餓日"所以店家漢堡得以買一送一,這是信義店在阪急百貨二樓

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只要90大洋,可以喝到飽的可樂,今天來上了兩大杯

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商業午餐時間還有沙拉或飲料二擇一的不加價選項,選擇美式經典代表款凱撒沙拉醬,新鮮蘿美生菜、香蒜奶油麵包丁以及帕米森起司

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費城蘑菇起司漢堡

香味牛肉絲、瑞士起司、帕米森奶油起司醬與烘烤蘑菇、義大利醃漬蔬菜、青蔥,鋪上瑞士起司、檸檬山葵美乃滋、香炒酒醋洋蔥培根與黑胡椒培根

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現點現做、雖耗費等待時間,但就是美味好吃。

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烤酥抹上香香奶油的麵包、煎焦較乾柴的的培根、手打的肉排可惜不會噴汁。張大你口才能掌握住它

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夠美式超濃起司漢堡

濃郁的寇比起司、美國起司,配上香炒酒醋洋蔥培根、再加上帕米森奶油起司醬、千島醬及煎焦黑的黑胡椒培根

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兩款皆為470大洋,但較為重味的夠美式超濃起司漢堡個人較偏愛些

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以上餐點共計663大洋

黯然消魂飯

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東區的「上海灘」,別告訴我沒來過齁~~因為它可是擁有歷史悠久頭銜的(這年頭可以撐過五年以上的店家,倘若沒有兩把刷子、過人之處,我想是沒有辦法達到的)

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門口有著人形立牌的特餐MENU,牆上、玻璃也貼滿了產品的寫真照。

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加價後的超值特餐可以獲得湯品或飲料(二擇一)

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開放式的包廂座位,就是給它港味十足的。

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這是店家的賣賣

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炒飯、炒麵、燒臘飯、麵包、點心、三明治及各式熱炒、煲菜等⋯⋯花樣、種類繁多(選擇性粉多)

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商業快餐可是全時段供應的,桌上免不了的瓶瓶罐罐

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餐具收藏在特製桌子的抽屜裏

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店家的炸辣油,辣度可以滿足我~~

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令我難忘、且還會想念的「黯然消魂飯」,真是百吃不膩。

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嫩又夠味的叉燒肉、粒粒分明不爛糊的白米飯上,淋著鹹、甜好滋味的醬汁,還有那半生不熟的煎蛋,入口就是令人難忘ㄚ

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雙拼的(燒鴨、油雞)飯,這油雞除了有著鹹香的油蔥外,雞肉可是嫩口的,更厲害的是~連「雞骨頭」都可咬碎下肚的(化骨神功)

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唯一可惜的就是,特餐的飲品(凍鴛鴦、阿華田)都是淡如水般的清澈~~

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可再甜口點的奶油多士

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以上共計410大洋,找機會來試試唄!停車不是問題,旁邊就有私人(付費)停車場嘍!

福忠眷村醬麵

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王偉忠的姐姐王蓉蓉所創立的品牌福忠字號眷村麵,這袋是醋香椒麻口味。

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袋袋的背面標明著產品成份、煮食方法等。

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一袋內有四小包裝

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每袋上都印製著產品名稱

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這是背面

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手工日曬麵體、特製醬料及辣油一包

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麵條下鍋煮

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再從鍋裏撈出熟麵條

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接著醬料包倒入,攪和攪和。

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醋香、花椒香的撲鼻。入口帶著酸味、鹹味、辣味還有花椒帶來的麻口感,麵體夠Q、帶咬勁的。

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完食~不錯吃,愛酸辣麻口味的朋友,可以試試看呦!

實體店面在台北市大安區光復南路260巷47號